Populaire gerechten

• € 19,50 Spareribs
  Friet, sla
• € 11,50 Pasta quadroni ricotta
  Vegetarische pasta gevuld met ricottakaas en spinazie met bospaddestoelen in roomsaus
• € 11,00 Pasta carbonara
  Spek, room en eieren

Warme voorgerechten

• € 6,00 Tomatensoep
• € 6,00 Chorizo worst
  Twee gegrilde pittige Argentijnse worstjes
• € 6,00 Maïskolf
  Besmeerd met boter

Koude voorgerechten

• € 9,50 Carpaccio
  Dun gesneden ossehaas met pecorino kaas, kappertjes, pijnboompitten en artisjok

Salades

• € 6,00 Insalata mista
  Gemengde salade
• € 7,50 Insalata di tonno
  Gemengde salade met tonijn
• € 7,50 Insalata caprese
  Mozzarella met tomaten, pijnboompitjes, olijven en pesto
• € 7,50 Insalata mista met feta kaas

Pizza's

Alle pizza's zijn standaard met tomaat en mozzarella kaas. Al onze pizza's worden bereid met verse groenten

• € 6,50 Pizza bambino
  Kinderpizza met tomaat en kaas
• € 7,50 Pizza margherita
  Tomatensaus en 100% mozarella
• € 11,50 Pizza vegetariana
  Tomatensaus, mozzarella, gegrilde aubergines, courgette en paprika
• € 12,00 Pizza quattro formaggi
  Provolone, mozarella, gorgonzola, taleggio
• € 12,00 Pizza pollo picante
  Tomatensaus, mozzarella, kipfilet, paprika, jalapino pepers, spinazie en basilicumsiroop
• € 11,50 Pizza rustica
  Gorgonzola, mozzarella, salami, champignons
• € 10,00 Pizza funghi
  Tomaat, kaas, champignons
• € 11,00 Pizza hawai
  Tomaat, ham, kaas, ananas
• € 10,50 Pizza salami
  Tomaat, kaas, salami
• € 11,50 Pizza capricciosa
  Tomaat, kaas, champignons, ham
• € 12,00 Pizza quattro stagione
  Tomaat, kaas, ham, salami, champignons, artisjok
• € 13,00 Pizza de verborgen parel
  Tomaat, kaas, ham, salami, paprika, ui, champignons
• € 12,00 Pizza tonno
  Tomaat, kaas, tonijn, ui
• € 13,00 Calzone
  Dubbel gevouwen pizza, tomaat, kaas, ham, salami, paprika, ui, champignons, artisjok, vleessaus
• € 13,00 Calzone de verborgen parel
  Dubbel gevouwen pizza, tomaat, kaas, ham, salami, paprika, ui, champignons, vleessaus
• € 12,00 Pizza varkenshoarma
  Tomaat, kaas, shoarmavlees, knoflooksaus
• € 12,00 Pizza mozzarella
  Mozzarella, pesto, verse tomaat
• € 12,00 Pizza gorgonzola spinaci
  Tomatensaus, gorgonzola kaas en spinazie
• € 13,00 Pizza dello chef
  Tomaat, kaas, champignons, ui, ham, salami, spek
• € 10,50 Pizza Borromea
  Tomaat, kaas en ham

Pasta uit de oven

• € 10,50 Lasagne uit de oven
  Pasta met gehaktsaus, kaas, tomaar, bechamel

Pasta's

Spaghetti, penne of tagliatella

• € 13,00 Pasta quattro formaggi
  Zachte roomsaus, gorgonzola, taleggio, provolone en Parmezaanse kaas
• € 13,00 Pasta salmone
  +18
  
  Zalm, ui, vodka en roomsaus
• € 13,00 Pasta toscana
  Garnalen, verse courgette, ui, knoflook en olijfolie
• € 11,50 Pasta quadroni ricotta
  Vegetarische pasta gevuld met ricottakaas en spinazie met bospaddestoelen in roomsaus
• € 13,00 Tortellini salmone
  Pasta gevuld met ricotta kaas, in een roomsaus met gerookte zalm
• € 11,00 Pasta aglio olio
  Knoflook, olie, ui en Spaanse peper
• € 11,00 Pasta bolognese
  Tomaten-vleessaus
• € 11,00 Pasta carbonara
  Spek, room en eieren
• € 13,00 Pasta De Verborgen Parel
  Met kip en saus van de Chef
• € 11,50 Pasta tonno
  Tomaat, tonijn, ui, knoflook en kappertjes
• € 10,50 Pasta lasagna
  Pasta met gehaktsaus, kaas, tomaat en bechamel saus
• € 12,50 Pasta vegetariana
  Verse groenten in tomatensaus
• € 13,00 Pasta marinara
  Diverse vis soorten in tomatensaus
• € 13,00 Pasta pollo pesto
  Kip in pesto met roomsaus

Kindermenu

Geserveerd met friet, appelmoes en mayonaise

• € 10,00 Kindermenu kroketten
  2 kroketten
• € 10,00 Kindermenu frikandel
• € 10,00 Kindermenu kipnuggets
  7 kipnuggets

Vleesgerechten

Standaard geserveerd met patat, salade en groenten

• € 24,50 Mixed grill
  Kip, shaslick, sparerib, lamskotelet
• € 17,50 Scaloppina capricciosa
  Kalfsvlees, champignons, ham, room
• € 17,50 Bistecca ferri
  Gegrilde entrecote
• € 17,50 Kogelbiefstuk
  Saus naar keuze champignon of pepersaus
• € 17,50 Varkenshaas reepjes
  Gebakken in kruiden met ui en paprika
• € 17,50 Scaloppina milanese
  Gepaneerde kalfsschnitzel
• € 17,50 Filetto di miale
  Gerilde varkenshaas
• € 17,50 Varkenshaas
  Met saus naar keuze

Kipgerechten

Standaard geserveerd met patat, salade en saus

• € 17,50 Pollo Gorgonzola
  Gegrilde kipfilet met Gorgonzolasaus, staadaard met frites en verse salade
• € 17,50 Pollo DVP
  Gebakken kipfilet in de saus van de chef ,standaard met frites en verse salade
• € 17,75 Chicken ribs
  Gegrilde gemarineerde kip spareribs

Visgerechten

Standaard geserveerd met patat, salade en groenten

• € 18,50 Salmone alla griglia
  Gegrilde zalmfilet
• € 18,50 Tong filet
  Gebakken in roomboter
• € 18,50 Dorade filet
  Gebakken in roomboter geserveerd met seizoen groente

Desserts

• € 5,50 Tiramisu
• € 6,50 Tartufo ijs
  Tartufo is een ijsbonbon met een kern van truffelchocolade

Shoarma, saté en spareribs

• € 19,50 Spareribs
  Friet, sla
• € 15,50 Varkensshoarma
  Sla, patat, pita broodje, 2 sauzen
• € 10,50 Kapsalon
• € 17,50 Saté kip
• € 17,50 Saté varkens
• € 3,50 6 broodjes met kruidenboter
• € 17,75 Chicken ribs
  Gegrilde gemarineerde kip spareribs

Extra's

• € 1,00 Tomaat-uiensaus
• € 1,00 Whiskeysaus
• € 1,00 Sambalsaus
• € 1,00 Knoflooksaus
• € 1,00 Mayonnaise
• € 3,50 Extra patat
• € 3,50 Pepersaus
• € 3,50 Champignonsaus
• € 3,50 Gorgonzolasaus
• € 3,50 Satésaus
• € 1,50 Extra pita
• € 3,50 Gehaktsaus

Dranken

• € 2,50 Coca-Cola
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,50 Cola light
• € 2,50 Fanta
• € 2,50 Sprite
• € 2,50 Blikje Heineken
  +18
  5% vol
• € 19,50 Fles Merlot
  +18
  
  Rode wijn
• € 19,50 Fles Chardonnay
  +18
  
  Witte wijn
• € 19,50 Fles Sauvignon Blanc
  +18
  
  Witte wijn
• € 19,50 Fles Rose
  +18
  
  Rose